ნუშის სასარგებლო თვისებები
ნუში, ასევე ცნობილი, როგორც სამეფო კაკალი, ერთ დროს მხოლოდ სამეფო კარის პირებისთვის განკუთვნილი ნუგბარი იყო. ახლა, როდესაც ის ყველასათვის...
10 ხერხი ძველი პურის გამოსაყენებლად
საქართველოში პური ნომერ პირველი მოხმარების პროდუქტია და გასაკვირი არაა, რომ ყველა ოჯახში დგება საკითხი: რა ვუყოთ დარჩენილ, დაძველებულ...
რა არის ანტიოქსიდანტი?
ანტიოქსიდანტი მოლეკულაა, რომელიც აფერხებს სხვა მოლეკულების ოქსიდაციას. ოქსიდაციის დროს გამოიყოფა თავისუფალი რადიკალები, რომლებიც...
ბეკონის, ყველისა და ისპანახის სენდვიჩი
ინგრედიენტები: 1/2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი 2 მოზრდილი თავი ნიორი, თხლად დაჭრილი 4 ჭიქა ისპანახის ფოთოლი 4 ჭიქა არაგულას ფოთოლი 4 ნაჭერი...
რა უპირატესობა აქვს ხაშზე დამზადებულ პურს?
საქართველოში ოდითგანვე პურის ცომს ხაშზე, ანუ სპეციალურად დამჟავებულ ცომზე ამზადებდნენ. პურის ცხობის ეს მეთოდი გავრცელებული იყო მთელ...